返回

第 84 章 拒绝日薪百万,顶流他只想上学

首页
报错
关灯
护眼
字:
上一章 回目录

梁广发这一声嚎叫把周围人都招过来了,就连远在北回廊的秦铎、杨华和其他几个爱看热闹的发掘人员也都跑过来了。

楚孑他们虽然还没把整个锅都挖出来,但露出土面的部分足以看出是个不同寻常的厨具了。

如果说中华大地有哪种没事贯通南北东西,那么火锅一定榜上有名。

川渝地区有牛油火锅,北方地区有清汤铜锅涮羊肉,南方地区还有打边炉等等……

一道火锅足以慰藉大多数华国人的胃。

就连楚孑他们坑里来自五湖四海的队员们,晚上想打打牙祭也会选择火锅来吃,昨天晚上就还吃过来着。

但要说火锅是何时起源的,是不是华夏本土的美食,还是从世界的其他某处传来的,则是一直众说纷纭。

曾经传闻说华国北方地区吃火锅的起源来自于游牧民族,但随着北方及中原地区一些更早期的类似火锅的器皿出现,如染、鼎等青铜器,则是明确显示他们吃火锅的年份更加久远,将这个推论彻底推翻。

所以,对考究火锅起源来讲,最关键的是考古学上面的证据。

仅从文献来看的话,《三国志·魏书》或许是最早记载火锅存在的。

魏文帝曹丕喜欢吃“五熟斧”,根据上下文猜测,这可能是一种可以同时煮食五种不同食材的火锅,更类似于关东煮,或者九宫格火锅。

但这种吃法在当时的普及率并不算太高,毕竟众所周知,三国年代战乱不断,铜质火锅很可能是为了在外打仗的士兵为了取暖和方便而创造的。

到了唐宋,吃火锅才算是流行起来,白居易就曾在诗《问刘十九》中写道:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”,可见当时的小火锅已经走进千家万户了。

既然有文献记载,那么火锅的起源是三国时期吗?

之前战国时期常用的厨具陶罐,会不会是另外的一种火锅呢?

汉书中记载的“斗”又会不会是火锅呢?

史学界一直都吵来吵去的,不少省份都想让自己被冠上“火锅发祥地”的称号,但这些都缺乏真正的证据支持。

如果眼下楚孑挖出来的这个器皿真的是火锅

「如章节缺失请退#出#阅#读#模#式」

您所看到的内容#中间#有#缺失,退出#阅读#模#式#继续#阅读#全文,或者请使用其它#浏#览#器:q#u#y#o#u#l#a#i.#c#o#m#


本章未完,点下一页继续阅读。>>>

上一章 回目录