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我烧了半锅热水放了点榨菜进去准备敲几个鸡蛋做一份鸡蛋榨菜汤用冰箱里中午剩下的米饭充饥。
“喂你就准备吃这个？”尹善美突然从我身后冒了出来差点让我手里的鸡蛋掉到地上。
我白了她一眼：“你厉害～你来烧啊！”我赌气地把手里的鸡蛋塞到她手里。
她咧着嘴看着我似乎对我的态度很不满把手里的鸡蛋重重地放到厨房的台板上说：“把菜谱拿来！”
嘿嘿！我倒要看看她能耍什么花样！我把菜谱交到她手里幸灾乐祸地站到一边。
“把豆腐拿来还有鸡肉。”她翻了翻菜谱朝身后的我说道。
她还真以为自己多有能耐呢！～我把鸡肉和豆腐从冰箱里拿出来放到她面前。
“鸡肉用刀背捶成鸡茸放少许水使之化开捞去鸡筋……”她嘴里一边轻轻念叨着一边拿下砧板和刀把鸡肉放在了砧板上这些动作像模像样似乎充满了自信。我在她身后不屑地“哼”了一声。
她忽然转身把锋利的菜刀架在我的脖子上眼露杀机。我翻动眼珠看着脖子上明晃晃的刀大气也不敢喘这种时候就算是开玩笑也有可能玩掉性命。
“去把鸡肉跺碎！”她把刀交到我手里把我推到砧板前面。我知道她右手受伤不能用刀就不和她计较按照菜谱上说的做了起来。
“用刀背！”她在旁边提醒了一句然后把豆腐放到碗里用筷子打碎敲碎了桌上的几个鸡蛋让蛋黄流到碗里和豆腐混在一起看颜色似乎还不错。
她打开了烧热水的锅子：“把肉放进去吧。”我依言把鸡肉放了进去对她的决策还有些半信半疑。
几分钟后她把碗里的蛋黄豆腐也倒进了锅子里然后马上关掉燃气灶放了一些盐、味精和胡椒粉到锅子里。
尹善美拿出汤勺舀了一勺汤递到我嘴前：“喝一口！”
虽然心里有点不服气但凭着香味判断似乎味道应该不错我试探性地尝了一口证实了我刚才的想法。
“怎么样？”她充满期待地问我。
我眨了眨眼睛：“马马虎虎不怎么样。”我可不想让她太得意忘形。
“那倒了吧。”说完她抬起锅子就要将一锅香喷喷的豆腐鸡汤倒到池子里。
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