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沈桥和欧阳跟着水幽寒主仆参观了暖房，欧阳是早就看过的，并没有觉得怎样。沈桥见了一箱箱的蘑菇和豌豆苗很是好奇，可也没瞧出这所谓暖房有什么特别，不就是又热又cháo吗。
沈桥自己说，他家水路生意多，每年也会从南方运来些过年的青菜，但是长途运输，很难保鲜，所以这青菜就金贵，运到的量也少。他家都是如此，就更不必说其它的大户了。
沈家是大家族，要的量自然很大。沈桥一开口就要全买下。水幽寒请了他和欧阳回前院喝茶，吃点心。让小红招呼他们带来的家人搬运，除了那些已经给了定金的，还得留着自家和欧阳家吃用的，其它的就尽数给了沈家。
眼见天sè渐晚，欧阳几次想站起告辞，都被沈桥拿话拦住，欧阳表情很无奈。最后还是水幽寒说，“天sè不早了，如果沈公子不嫌弃，就在我这里吃个便饭吧。”
沈桥顿时眉开眼笑，“那我就不客气了。水夫人您直接称呼我沈九就行，或是叫我子舟也可以。”
水幽寒请欧阳陪着沈桥稍坐，自己和小红去准备晚饭。水幽寒想如果要炒菜，用的时间比较长，还是吃火锅比较方便。本来她们打算晚上吃火锅，汤底早就备好了的。水幽寒就开始准备涮锅的菜。蘑菇、豌豆苗自不必说，土豆去皮切薄片，粉丝泡软，鸭血切块，冻豆腐切块，又切了毛肚、白菜心、豆皮。另外还准备了糖蒜、盐水鸭、卤鸡胗、夫妻肺片四道开胃冷盘。沾料自然是拿麻酱、韭菜花、香油、花椒，姜蒜汁等调好。欧阳派管事去到村里买了只羊杀了，水幽寒就挑最嫩的片了几盘子下来，再加上一大盘的鸡翅，一大盘的青鱼丸，水幽寒看看差不多了。又将剩下的羊肉剁了大块，炖了一锅的羊肉汤，炒了一大盆的羊杂，最后又烙了一篮子的白面饼，请海伯去照料欧阳和沈桥领来的家人一起用饭。
这边小红弄好了火锅的炭火，将正厅旁边暖阁的炕烧热，两人就将火锅安放好，请欧阳和沈桥坐下，水幽寒在一边相陪。
等水幽寒示范了吃法，欧阳和沈桥也跟着下了筷子，从一开始的迟疑试探，到后来，两人可以说是运筷如风，羊肉片涮下去，刚刚变sè，就会被他们的筷子捞起，沾沾调料，送下肚去。水幽寒不觉发愣，这种情景让她想起前世和公司
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