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第四十五章西瓜就是甜香瓜就是香
店里的一应事情全部交给了丁水根负责。
而制糖方面，为了技术保密，还是在庄子上进行。淑云特地让钱阿福在食堂边上，带人另辟了一间屋子，砌上炉灶。又把手艺交给钱刘氏，让她带着庄子上的两个妇女方嫂和宋嫂负责制作。
八月的京城，天气已经异常炎热了。好在庄子上有池塘和小溪，所以相对来说还是比较凉爽的。只是到了晚上总是传来一阵阵的蝉鸣与蛙叫，扰人清梦。所以淑云最近都是宿在空间别墅里的。
其实反过来想，这蝉鸣与蛙叫，也算是大自然的恩赐了。在二十一世纪想听还听不到呢，那时都市里遍布着高楼大厦，在这样钢筋水泥的丛林中，像这样贴近自然的声音，已经绝迹了。就是好些农村地区，由于环境的污染和人类的捕杀。出现的次数也在逐渐减少。
今年庄子上的果树，除了大樱桃和蓝莓以外。剩下的，由于栽种的时候，那些树苗还太小，尽管已经浇灌过空间水，长势迅猛，可是今年仍旧不能结果，最快也要等到明年。
但是，那些西瓜和香瓜却是成熟了。只是淑云种的比较晚，所以成熟的也比一般的要晚上几天。没有赶上京城西瓜和香瓜大批的上市期。
不过好菜不怕晚。淑云种植的西瓜品种是地雷瓜，这种瓜，本就个保个的又甜又脆，水分还大，非常好吃。庄子上种的这些，种子又经过空间水的浸泡，那就更是个大香甜，吃上一口，汁水横流，然后就忍不住要吃第二口，直到撑的动不了为止。
而现在京城市场上的那些多数都是那种浅绿色，带着淡淡花纹的老品种。这种瓜吃起来又绵又软，水分还小，也不甜，甚至有一些，切开以后，发现瓜瓤是粉色或白色的，根本没有完全成熟。
还有一少部分是深绿色，花纹和地雷瓜差不多，就是形状是椭圆形的，个头很大，这种要好一些。只是相比地雷瓜还是要差上不少，和淑云庄子上的就更是不能比。
还有香瓜，现在京城卖的比较多的，是一种叫羊角蜜的品种，这是一种青色的瓜，有的个头很大，甚至能长到3、4斤重。这种瓜要是种好了，非常的好吃，只是多数人都种不好，那样吃起来，不甜不说，而且口感还面。
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