| 上一章 | 回目录 |
|
今年羊肉上得比往年早,元旦前两天，宋玉萍就问林静和陈茹要不要羊肉，要的话一人给他们留一斤,再多就没有了。
正巧元旦陈茹请客吃饭，三人一商量干脆不分了，凑着买了三斤羊肉,切点萝卜土豆炖羊肉锅吃，另外再洗点青菜,豆腐丸子也能弄点。
吃饭也不就着饭桌了，都围着煤炉,煤炉上面是大铁锅，锅里满满都是菜。
旁边也放了张半高的茶几，茶几上几盘菜是另外炒的。陈茹妈寄过来的腊肠还有，还是拿茼蒿炒，反正时令菜不需要票。再用面粉裹着炸盘小鱼，最近在清塘,鲜鱼大批上市，大条的鱼还是要票的,但这种拇指长的小鱼不用,价钱也便宜，两块钱能买半桶。除了这再炒了盘青菜,怕羊肉吃着味太重,调剂调剂。
哦对了,羊肉是纪明钧看着炖的，三家轮流请客吃下来,大家觉着还是他厨艺最好。
不过陈茹没好意思自己请客的时候让纪明钧来干活,提前问了他两句,他要是愿意教，就她来做，他说就行，要是不愿意她就自己来。
之所以这么问也是有缘由的，这年头厨艺是能吃饭的家伙，手艺好的人哪都抢着要，国营饭店大厨也是很体面的工作，所以很多人不愿意教别人做菜，怕出意外传。
虽然纪明钧不大可能去当厨师，但陈茹不能理所当然地让人教她，所以提前问了句。
纪明钧自然是无所谓的，事实上他也没系统地学过厨艺，最开始是为了不饿肚子，凭着本能瞎捣鼓，后来是在别人家吃到好吃的，就打听打听做法，回去再自己学着做。
他姑家住的也是军区大院，大院里的人来自五湖四海，他有现在的厨艺也算是博览众长的结果。
但本质上，纪明钧学厨是为了满足自己的口腹之欲，而不是想求得一技之长。因此对他而言，没什么菜是不能教的，毕竟动嘴巴还是比动手简单多了。
其实羊肉锅就是要炖，把肉炖烂，香味炖出来就差不多了。所以陈茹是九点多就开始忙活了，但大家正式吃上饭在十二点左右。
八个人围着煤炉坐是有点挤的，好在现在天冷，挤点也没什么，还暖和。
于是一顿饭吃饭
「如章节缺失请退#出#阅#读#模#式」
您所看到的内容#中间#有#缺失,退出#阅读#模#式#继续#阅读#全文,或者请使用其它#浏#览#器：q#u#y#o#u#l#a#i.#c#o#m#
本章未完，点下一页继续阅读。>>>