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“欸,刘兄，你这是上哪去？”
一个书生打扮的男子喊住前头以扇遮头，步履匆匆的行人。
那人茫然地回过头：“李兄,你怎么在这？”
“我刚去前头的书肆买了一沓宣纸,你呢？这大中午的，怎么往那边走？”姓李的书生很是不解。
“前头那条街上卖早点的铺子最近中午也开始做生意了,听说朱兄他们几个昨天去那儿吃了，说是样式新奇，凉爽开胃，他们今天还去,我这便也想去尝尝。”姓刘的说道,“李兄,你要一起吗？”
姓李的犹豫了一下,手不自觉地捏了捏腰间挂着的荷包,最终还是点了点头，跟着姓刘的一起往明丰街去。
到了江家小铺门口,他们发现今天外头垂挂着的雨棚支了起来，那雨棚上盖了一层厚厚的黑布，将热辣的阳光挡在外头的同时，也使这家小店显得更凉爽些了。
姓刘的还没进门，就发现里头几乎座无虚席,只最角落的一张桌子里，还余有空位,那里坐着的几个书生正是他们的同伴。他们每个人都埋头吃着，没有一个人说话,这与他想象中一边饮酒一边谈古论今的场面毫不相干。
“两位客官里面请。”不等他往那边走,店里的伙计唐林便笑盈盈地迎了过来。
“我们和他们是一起的,拣店里好酒好菜再上一些。”
唐林有些不好意思地说道：“客官，小店中午只卖一样吃食，唤作凉皮，其他的菜色我们这里没有。”
姓刘的书生大为震惊且不理解：“你们一个早点都能搞出那么多花样，这中午就卖一种吃食？”这不是颠倒了吗？这样做生意真的能行？
“是啊，小店人手不够，中午只能做这一样。不过这凉皮吃起来清爽可口，两位可要来点？你们那几位同伴，也都是吃这个。”
姓刘的皱了皱眉，想了想还是道：“行吧，就要两份……凉皮。”
唐林问了两人的口味，告诉负责传菜的大牛，大牛进去没一会，便端着满满两盘子凉皮并两小碗的绿豆汤走了过来，放在他们桌子上。
姓刘的正抱怨他们不早说清楚，害自己丢了人，却没想到这凉皮竟这么快就端
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