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李桂花见秦蔓枝走的急，以为出了什么事，便也跟了上去。谁知竟是一路跟来了厨房。
庄家的厨房放了石磨之后已是塞的满满当当的，小木桌上还放了早上没有卖掉的豆腐。
而此时灶台的锅子里，正有什么东西在炖煮着，那奇异的香味正顺着锅盖的缝隙一丝丝的飘出来。
“就是这个香味！”李桂花是个鼻子灵的，更遑论那味道如此辛香霸道，她一下便闻出来了。
“这是什么？”她不免好奇。
秦蔓枝没有回答，只是走到灶前，一把掀了锅盖。
待到锅内蒸腾而出的白雾散去时，李桂花凑上前去一瞧，便见了这一锅。
不就是些下水？
尽是些切小了块的心肝肠子，她哪有认不出的？
可这些东西又同之前自己见了的毫不相同，具是红润油亮、酱色浓郁，鼻端也丝毫没有感受到任何腥臊的气味。
“下水？”
“嗯，下水。”
不说李桂花了，就是秦蔓枝也有些不敢相信。
昨日女儿带了这盆下水回来，两人足足清洗了大半个下午，自是知道这些东西味道有多难闻的。
难道是那些药材的缘故？
秦蔓枝也不是个笨的，转瞬便想到了关键。
万幸她还记得女儿的嘱咐，煮开半个时辰之后就关火，让东西在里面浸着，好更入些滋味。
想到这儿，她起身抽了柴火，遮了灶门，又盖上了锅盖。
“如何？不煮了？”
李桂花已是好奇的不行。
她当家的有时卖了藤编多赚了些银钱，回来时也会带肉。可自己即使每次精心料理了，也从未做出这个味儿。更何况这只是一锅下水而已，根本没人买的玩意。
“嗯，可儿说要多浸一浸，滋味才足。”
“现在我闻着都这么香了，那浸过岂不是要好吃的吞了舌头？”
李桂花也是个知趣的，此时虽是稀奇，但也没问这东西要如何去做。
两家虽是关系好，可庄家之前既能靠了本事弄了豆腐出来赚了钱，那现在看这锅下水，怕也不仅仅是个普通吃食，以后说不定也是生财的法子。自己
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